नेट-जीरो होटल: स्थिरता को प्राथमिकता देने वाले यात्रियों के लिए छह सर्वश्रेष्ठ ठहरने के स्थान

संपादक की टिप्पणी – मंथली टिकट एक CNN यात्रा शृंखला है जो यात्रा की दुनिया के कुछ सबसे आकर्षक विषयों पर प्रकाश डालती है। नवंबर में, हम होटल और रिसॉर्ट की दुनिया में जाँच कर रहे हैं।
(सीएनएन) – जैसा कि हम 2022 के अंतिम महीनों को लपेटते हैं और एक नए साल की प्रतीक्षा करते हैं, एक चर्चा वाक्यांश है जो स्थायी यात्रा की दुनिया में भाप प्राप्त कर रहा है: शुद्ध-शून्य होटल। दूसरे शब्दों में, आवास जो पूरी तरह से नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों द्वारा संचालित होते हैं।
जैसे-जैसे बड़े होटल समूह कार्बन उत्सर्जन को कम करने में सुस्त गति से आगे बढ़ रहे हैं, कुछ छोटे खिलाड़ी ग्रीन लीड ले रहे हैं और जलवायु चुनौती का सामना कर रहे हैं, सरकार के लक्ष्यों से काफी आगे शुद्ध-शून्य भविष्य के लिए साहसपूर्वक प्रतिबद्ध हैं।

कार्बन न्यूट्रल को भूल जाइए। जल्द ही वह शब्द अप्रचलित हो जाएगा। नेट-जीरो हीटिंग और कूलिंग के लिए जीवाश्म ईंधन पर निर्भर रहते हुए उत्सर्जन को ऑफसेट करने के लिए किसी और को भुगतान करने की तुलना में बहुत आगे जाता है।

यहां छह होटलों और रिसॉर्ट्स पर नजर डालें जो आगे बढ़ रहे हैं।

कमरा 2 चिसविक, लंदन

लंदन के रूम2 चिसविक में एक जैवविविध हरी छत है जो CO2 को अवशोषित करती है।

लंदन के रूम2 चिसविक में एक जैवविविध हरी छत है जो CO2 को अवशोषित करती है।

कमरा2

जलवायु संकट को पहचानते हुए, रूम 2 के मालिक रॉबर्ट गोडवी ने “पूरे जीवन” नेट-जीरो होटल की योजना बनाने में दो साल बिताए।

इसका मतलब है कि निर्माण से लेकर होटल चलाने तक कार्बन फुटप्रिंट को कम करना, जो 2021 के अंत में खुला।

“परिणाम एक होटल है जो 89% अधिक ऊर्जा कुशल है और दिखाता है कि क्या किया जा सकता है।”

जाहिर है, नेट-जीरो एनर्जी का मतलब नेट-जीरो लग्जरी नहीं है।

पहली नज़र में, यह सिर्फ एक अन्य डिजाइन होटल की तरह लग सकता है, इसके टेराकोटा फर्श, लटकन रोशनी और हरे-भरे लाल मखमली बार स्टूल के साथ।

गिवअवे में कमरों में पावर सेंसर और ग्राउंड सोर्स हीट पंप, पानी की बचत करने वाले जुड़नार, और एक ‘नीली छत’ जैसे अदृश्य तत्व शामिल हैं जो वर्षा जल को ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं। एक जैवविविध हरी छत 200 टन मिट्टी और जंगली फूलों का उपयोग CO2 को अवशोषित करने के उद्देश्य से करती है।

कमरा 2 चिसविक, 10 विंडमिल रोड, चिसविक, लंदन, यूनाइटेड किंगडम; +44 20 3988 0220

व्रेन अर्बन नेस्ट, डबलिन

टेंपल बार और ट्रिनिटी कॉलेज के बीच एक शांत सड़क पर स्थित, यह नवागंतुक खुद को “डबलिन में रहने के लिए सबसे टिकाऊ जगह” घोषित करता है।

आर्किटेक्ट माइकल मुलेन कहते हैं, 137 पॉड रूम या “घोंसले” वाले कैप्सूल होटल को “उन्नत कार्बन कमी प्रौद्योगिकियों का उपयोग करके” डिजाइन किया गया था।

“वेंटिलेशन सिस्टम थर्मल व्हील का उपयोग करके 81% अस्वीकृत गर्मी को पकड़ लेता है और आने वाली ताजी हवा को मुफ्त में गर्म करता है,” वे कहते हैं।

उस ऊर्जा का उपयोग गर्म पानी के लिए भी किया जाता है, जबकि होटल की रसोई में गैस की कमी होती है। जल संरक्षण और कम नुकसान वाली फिटिंग पानी की मांग को “एक विशिष्ट होटल की तुलना में लगभग 60% कम” बनाती है।

अंदर झाँकें और आप जल्दी से महसूस करेंगे कि कार्बन ऑफ़सेट को खोदने से डिज़ाइन में कोई कमी नहीं आती है। स्कैंडिनेवियाई अतिसूक्ष्मवाद – लकड़ी, विकर रोशनी और प्राकृतिक रंग – आयरिश वस्त्र और फर्नीचर, और प्रचुर मात्रा में हरियाली से मिलते हैं।

“आरामदायक” और “स्नग” बेडरूम, केवल 9.5-12 वर्ग मीटर (102-129 वर्ग फुट), अद्भुत ऊर्जा दक्षता के साथ “कॉम्पैक्ट लक्ज़री” में पैक करें। लेकिन वह Chromecast और अत्यधिक तेज़ WiFi से इंकार नहीं करता है। या हस्तनिर्मित साबुन, स्थानीय रूप से तैयार किए गए मग और गलीचे, और भुनी हुई कॉफी।

कम्फर्ट होटल सोलना, स्वीडन

जून 2021 में, स्कैंडेनेविया ने अपने पहले प्रमाणित “शून्य-ऊर्जा” होटल का स्वागत किया। 336 कमरों वाला कम्फर्ट होटल सोलना केंद्रीय स्टॉकहोम के उत्तर में कुछ मील की दूरी पर स्थित है।

कोणीय इमारत रंगीन सौर कोशिकाओं के 2,500 वर्ग मीटर खेलती है, जो इसे “दुनिया का सबसे फोटोवोल्टिक-सघन” बनाती है।

“हम दुनिया भर में 50 बार टेस्ला भेजने के लिए पर्याप्त सौर ऊर्जा पैदा करते हैं!” होटल अपनी वेबसाइट पर दावा करता है। और इसकी वार्षिक ऊर्जा जरूरतों से ज्यादा।

“कुछ भी मौका नहीं बचा है,” मालिक पेट्टर स्टोर्डलेन कहते हैं। “एलेवेटर चार्ज करते हैं जब वे चढ़ाई को शक्ति देने के लिए नीचे जाते हैं। इमारत को गर्मी पंपों द्वारा ठंडा और गर्म किया जाता है जो बोरहोल बीयरिंग (भूमिगत तापीय ऊर्जा भंडारण) से ऊर्जा प्राप्त करते हैं।

समुद्री-थीम वाले कमरों से लेकर औद्योगिक-ठाठ बैरसेप्शन (बार-रिसेप्शन) तक, यह “ऊर्जा-स्मार्ट” होटल बटुए पर अपेक्षाकृत आसान होने के साथ-साथ नॉर्डिक डिज़ाइन दिखाता है। रोशनी से भरे स्थान को लकड़ी, कच्चे स्टील, मिट्टी के रंगों और बेकेलाइट बाउल सस्पेंडेड लाइटिंग से सुसज्जित किया गया है।

बुटीकहोटल स्टैडथेल, ऑस्ट्रिया

वियना के दिल में एक स्थायी नखलिस्तान।

वियना के दिल में एक स्थायी नखलिस्तान।

टीना हर्ज़ल / बुटीकहोटल स्टैडथेल

होटलों द्वारा अपने शुद्ध-शून्य गुणों का प्रचार शुरू करने से बहुत पहले, यह पता चला कि वियना में एक वास्तविक शून्य-उत्सर्जन अग्रणी था।

सौर पैनलों और बगीचे के बिस्तरों से घिरे एक सदी के पुराने घर में, 79 कमरों वाला बुटीकहोटल स्टैडथेल 2009 से सौर ऊर्जा और अन्य नवीनीकरण पर चल रहा है।

“एक शून्य-ऊर्जा संतुलन एक होटल के लिए सेक्सी नहीं लग सकता है,” मालिक मिशेला रिटरर कहते हैं। “लेकिन हमारे मेहमान सोचते हैं कि यह है। लगभग 70% हमारे ‘हृदय में हरे’ दृष्टिकोण के कारण रहते हैं।

“हम भूजल ताप पंप, सौर पैनलों और फोटोवोल्टिक प्रौद्योगिकी के साथ एक वर्ष में उतनी ही ऊर्जा उत्पन्न करते हैं जितनी हम उपभोग करते हैं। अतिरिक्त ग्रिड में चला जाता है और कभी-कभी पीक सीजन में, हम बायोमास जैसे शहर से अधिशेष नवीकरणीय ऊर्जा का स्रोत करते हैं।”

विचित्र कमरों में पुनर्नवीनीकरण शराब की बोतल के झूमर, अपसाइकिल किए गए लकड़ी के फर्नीचर, भेड़ के बेडहेड और क्लिम्ट प्रिंट हैं। ऊर्जा से भरपूर मिनीबार को भूल जाइए। इसके बजाय पियानो पर कुछ रागों का प्रयास करें।

नाश्ता जड़ी-बूटियों के बर्तनों, फूलों और आइवीड दीवारों के बीच आंतरिक आंगन “ओएसिस” में है। ऊपर, लैवेंडर छत तितलियों और मधुमक्खियों से फट जाती है।

विएना की “ग्रीन क्वीन” के रूप में सम्मानित, रीटरर का कहना है कि उसने “स्थिरता पाषाण युग” में शुरू करने के लिए “दुनिया को बदलने” की अपनी खोज में नवीकरणीय ऊर्जा पर सट्टेबाजी का एक दीर्घकालिक दृष्टिकोण लिया।

होटल मार्सेल, न्यू हेवन, कनेक्टिकट

हिल्टन द्वारा टेपेस्ट्री संग्रह का हिस्सा, नया होटल मार्सेल न्यू हेवन, शहर की प्रतिष्ठित पिरेली इमारत के अंदर एक 165 कमरों वाला होटल है जो “केवल सूर्य द्वारा संचालित” है और एक जलवायु-प्रथम भविष्य के साथ एक पौराणिक अतीत को जोड़ रहा है।

यह जीवाश्म ईंधन से स्वतंत्र रूप से संचालित होता है, जिसके परिणामस्वरूप शून्य कार्बन उत्सर्जन होता है।

होटल को यूएस में पहले नेट-जीरो होटल के रूप में प्रमाणित होने की उम्मीद है, जबकि लीड प्लेटिनम और पैसिव हाउस प्रमाणन भी प्राप्त हो रहे हैं। (होटल प्रतिनिधि सीएनएन को बताते हैं कि शुद्ध-शून्य प्रमाणन प्रक्रिया के लिए 12 महीने के तीसरे पक्ष के सत्यापन और विभिन्न प्रणालियों की निगरानी की आवश्यकता होती है।)

होटल मार्सेल के आर्किटेक्ट-डेवलपर ब्रूस बेकर कहते हैं, “जीवाश्म ईंधन वास्तव में 20वीं सदी की तकनीक है, और वे अब उपयोग करने के लिए अधिक महंगे हैं।”

“नेट-ज़ीरो होटल वास्तव में आत्मनिर्भर होता है और वह जितनी ऊर्जा का उपयोग करता है, कर देता है।”

क्रूरतावादी लैंडमार्क को स्मार्ट बिल्डिंग तकनीक का उपयोग करके, थर्मल इन्सुलेशन से एनर्जी रिकवरी सिस्टम और एयर-सोर्स हीट पंपों में बदल दिया गया था, जो घर के बाहर हवा में स्थानांतरित होते हैं। फिर से, इसका मतलब 80% ऊर्जा की बचत है, जिसमें स्टाइल पर कोई कंजूसी नहीं है।

बेकर कहते हैं, “इमारत की जरूरतों को पूरा करने के लिए 1,000 से अधिक सौर पैनल बिजली पैदा करते हैं।”

“छत और पार्किंग कैनोपी को कवर करने वाले सौर पैनल प्रकाश, हीटिंग, कूलिंग और इलेक्ट्रिक कार चार्जिंग स्टेशनों के लिए 100% बिजली प्रदान करते हैं।”

इसके जालीदार कंक्रीट अग्रभाग के पीछे, हिल्टन टेपेस्ट्री कलेक्शन होटल में अखरोट के फर्नीचर, सफेद टेराकोटा टाइलें और बॉहॉस ज्यामितीय प्रिंट गलीचे हैं – सभी कस्टम-डिज़ाइन किए गए हैं।

तापमान, प्रकाश व्यवस्था और स्वचालित रंगों को नियंत्रित करने के लिए कमरों में टचपैड नियंत्रण है। ट्रिपल-चकाचले खिड़कियां और लॉन्ग आइलैंड साउंड के नाटकीय दृश्य क्यूरेटेड आर्ट, रेट्रो लाइट्स और मूल लकड़ी के पैनल वाली दीवारों से मिलते हैं।

होटल मार्सेल, 500 सार्जेंट डॉ, न्यू हेवन, सीटी, संयुक्त राज्य अमेरिका; +1 203 780 7800

फोर एलिमेंट्स होटल, एम्स्टर्डम

द फोर एलिमेंट्स होटल का हर्ब्स गार्डन रेस्तरां।

द फोर एलिमेंट्स होटल का हर्ब्स गार्डन रेस्तरां।

चार तत्व

एम्स्टर्डम की इज्मीर झील के किनारे स्थित यह “इको-लक्स” होटल 2019 में लगभग किसी का ध्यान नहीं गया।

शहर के इजबर्ग पड़ोस में एक ब्रीम-प्रमाणित इमारत, फोर एलिमेंट्स होटल एयर कंडीशनिंग और हीटिंग के लिए ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए पवन टर्बाइन का उपयोग करता है। एक सौर चिमनी पानी को गर्म करने के लिए बिजली का उत्पादन करती है, जबकि चमचमाते फोटोवोल्टिक पैनलों का एक सौर मुखौटा ऊर्जा को बिजली में परिवर्तित करता है।
“पृथ्वी, हवा और आग” का विचार इंजीनियर डॉ. बेन ब्रोंसेमा से आया, जिन्होंने पाया कि अफ्रीकी दीमक के टीले “प्राकृतिक एयर कंडीशनिंग” बनाने के लिए दरवाजे खोलने और बंद करने से अत्यधिक जलवायु परिस्थितियों के माध्यम से एक ही तापमान पर रहते हैं।

हरा रंग कभी इतना सेक्सी नहीं लगा जितना सबसे ऊपर के फ्लोर विंड स्काई बार से, अपने पुनर्नवीनीकरण लकड़ी के भोजों, उजागर पाइपों, नारंगी पाउफ और मोर नीले कपड़ों के साथ। इस बीच, हर्ब्स गार्डन रेस्तरां में पारंपरिक किण्वन, संरक्षण, अचार बनाना और धूम्रपान पसंद है।

195 कमरों में सजावट भी डच gezellig आरामदायक है। काई से घिरे हुए नंबरों के पीछे उबारने वाली लकड़ी के फर्श और पुनर्निर्मित पीतल के बेडहेड और वास्तु प्रकाश व्यवस्था है।

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